O Ministério da Economia, através do Instituto Nacional do Turismo (INATUR, IP), realizou a cerimónia de encerramento da II Edição da Acção de Qualificação de Bartenders, integrada no Projecto de Valorização e Empoderamento de Mulheres e Jovens.
A iniciativa é dirigida a estudantes finalistas das áreas de restauração, bebidas, hotelaria e turismo, e constitui um esforço estratégico para elevar a qualidade dos serviços turísticos e fortalecer o capital humano do sector.
A formação reafirma o compromisso do Governo com a igualdade de oportunidades, inclusão e não discriminação no acesso ao emprego e à formação profissional.
O reforço das qualificações no turismo é considerado determinante para:
- melhorar a prestação de serviços,
- aumentar a competitividade do sector,
- ampliar oportunidades para jovens e mulheres em início de carreira.
Parceria estratégica com a Coca-Cola Moçambique
Nesta edição, o Ministério destacou o papel crucial da Coca-Cola Moçambique, parceira estratégica do projecto.
A cooperação, enquadrada no Memorando de Entendimento assinado com o INATUR, tem permitido:
- expandir a oferta de formação qualificada,
- introduzir abordagens inovadoras,
- apoiar o desenvolvimento de competências práticas,
- reforçar a sustentabilidade do sector turístico.
A parceria tem sido determinante na elevação dos padrões de formação e na criação de condições para um turismo mais profissionalizado.
A II Edição introduziu um modelo formativo baseado em padrões de competência e metodologias activas, incluindo:
- módulos de empreendedorismo,
- preparação para integração laboral,
- estágios obrigatórios subsidiados pela Coca-Cola e supervisionados pelo INATUR.
O modelo permitiu dotar os participantes de competências práticas essenciais nas áreas de restaurante e bar, em alinhamento com o Quadro Nacional de Qualificações Profissionais.
Meta de 13 mil profissionais até 2029
A acção enquadra-se directamente no compromisso estabelecido pelo Governo no Programa Quinquenal 2025–2029, que prevê a formação de 13.000 profissionais no sector do turismo ao longo dos próximos quatro anos.
A expansão da capacidade formativa, aliada à introdução de modelos inovadores, deverá:
acelerar a profissionalização do sector,
elevar a qualidade dos serviços turísticos,
consolidar o turismo como um dos sectores com maior potencial económico do país.
Com este projecto, o Governo reforça a estratégia de valorização do capital humano, garantindo que o turismo disponha de quadros qualificados capazes de responder às exigências de um mercado cada vez mais competitivo e em crescimento.





